苏州松鼠桂鱼，味蕾上的江南水墨画

在苏州这座古典与现代交织的城市里，有一种美食如同它的园林一般，精致而又不失韵味，它就是松鼠桂鱼，每当晨光初照，我便提笔，试图用文字和色彩，记录下这份来自味蕾的江南水墨画。

松鼠桂鱼，光听名字就已让人心生欢喜，它不仅是苏州的一道传统名菜，更是无数食客心中的“白月光”，选料讲究，以鲜活的桂鱼为主料，经过巧手刀工和恰到好处的火候烹制，鱼身外皮酥脆如松，内里鱼肉嫩滑如丝。

当这道菜端上桌时，金黄色的外皮在灯光下闪烁着诱人的光泽，仿佛是江南水乡的晨曦，温暖而明媚，轻轻一咬，先是外皮的酥脆在口中化开，紧接着是鱼肉的鲜美与汤汁的醇厚交织在一起，那种滋味仿佛是江南小巷的轻风拂面，让人心旷神怡。

而最令人难忘的，莫过于那浇在鱼身上的糖醋汁，酸甜适中，恰似人生五味中的那一抹甜蜜与酸楚，它不仅是对味觉的极致挑逗，更是对生活的一种细腻诠释——在酸甜之间找到平衡，方能品味出生活的真谛。

每一次品尝松鼠桂鱼，都像是在品味一段关于苏州的故事，关于梦想与现实的交织，它不仅仅是一道菜，更是一种文化的传承，一种生活的态度，在画布上，我愿用色彩记录这份味道，让每一个食客都能在味蕾上感受到那份独特的江南风情。